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Kochen: Käse-Frikadellen

leicht
Kochen: Käse-Frikadellen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt300 g
Vollkorn-Toastbrot1 Scheibe
Ei1
Senf1 EL
Tomatenmark1 TL
Sahneschmelzkäse30 g
Zwiebel½
Chillisalz etwas
Pfeffer bunt etwas
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Toastbrot in Wasser einweichen, dann ausdrücken.

    2.Zwiebel schälen und klein schneiden.

    3.Alle Zutaten (außer Öl) miteinander vermengen.

    4.Daraus 4 Kugeln formen und diese etwas flach drücken.

    5.Öl in einer Pfanne erhitzen und Frikadellen darin von beiden Seiten braten.

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