Kochen: Käse-Frikadellen

einfach
Kochen: Käse-Frikadellen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt300 g
Vollkorn-Toastbrot1 Scheibe
Ei1
Senf1 EL
Tomatenmark1 TL
Sahneschmelzkäse30 g
Zwiebel½
Chillisalz etwas
Pfeffer bunt etwas
Öl1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Toastbrot in Wasser einweichen, dann ausdrücken.

    2. Zwiebel schälen und klein schneiden.

    3. Alle Zutaten (außer Öl) miteinander vermengen.

    4. Daraus 4 Kugeln formen und diese etwas flach drücken.

    5. Öl in einer Pfanne erhitzen und Frikadellen darin von beiden Seiten braten.

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