Weißkohlsuppe

Name: Weißkohlsuppe - schnell & einfach - 48 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 120 gr. Weißkohl frisch; 40 gr. Zwiebel; 5 gr. Butter; 600 ml Brühe klar; 1 TL Kümmel; Pfeffer; Muskat

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Weißkohl frisch	120 gr.
Zwiebel	40 gr.
Butter	5 gr.
Brühe klar	600 ml
Kümmel	1 TL
Pfeffer	etwas
Muskat	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Den Weißkohl und die Zwiebel in feine Streifen schneiden und in der Butter andünsten.Das Gemüse mit der Brühe ablöschen,mit den Gewürzen abschmecken und 5-10 Minuten gar ziehen lassen.
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Rezept von j****u
vom 14.12.2010

Kommentare zu „Weißkohlsuppe“

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