Meerrettich-Kartoffel-Gratin
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 750 g |
| Schlagsahne | 200 g |
| geriebener Meerrettich aus dem Glas | 50 g |
| Butter zum Fetten der Auflaufform | 2 Eßl. |
| etwas Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)523 (125)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate12,8 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Die Auflaufform fetten und die Kartoffelscheiben hineinlegen. Sahne und Meerrettich verrühren, mit Salz würzen und darüber gießen.
2. Im vorgeheizten Backofen (Umluft ca. 175 Grad) ca. 45 Minuten backen.
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vom
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