Rosenessig
einfach
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Blütenessig, jeder für sich ein himmlischer Genuß!!!!!
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weißweinessig | 450 ml |
| ungespritze Rosenblüten | 24 Stck |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)123 (29)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)123 (29)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate2,6 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1. Rosenblätter von den Rosenblüten abzupfen,dann diese waschen.
2. Rosenblätter in ein Tuch geben + trockentupfen.
3. Blütenblätter in ein entsprechend großes verschließbares Glas geben+ mit dem Essig übergießen.
4. 48 Std stehen lassen,dabei zwischendurch Glas schütteln.Dann Blütenblätter abseihen,Blätter wegwerfen+ Essig in 1 Flasche umfüllen Und schon ist der Rosenessig fertig
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vom
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