Käsesuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Käsesuppe 
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Käsesuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Margarine | 30 gr. |
| Mehl | 30 gr. |
| Fleischbrühe | ½ ltr. |
| Milch | ¼ ltr. |
| Frischkäse | 200 gr. |
| Edelsüß Paprika | etwas |
| Muskat | etwas |
| Salz | etwas |
| Petersilie gehackt | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1589 (380)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett33,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1589 (380)
Eiweiß9,8 g
Kohlenhydrate10,5 g
Fett33,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel in der Margarine andünsten, Mehl darübersträuben.
2.Mit der Fleischbrühe und der Milch ablöschen und aufkochen.
3.Den Frischkäse dazugeben und bei schwacher Hitze schmelzen lassen und umrühren.
4.Mit Paprika, Muskat und Salz abschmecken.
5.Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****k
vom
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