Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 340 Gramm |
| Backpulver | 1 TL |
| Zucker | 75 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Schlagsahne | 8 EL |
| Butter | 180 Gramm |
| Glasur: | etwas |
| Puderzucker | 200 Gramm |
| Kirschwasser | 1 EL |
| Kirschsaft | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1686 (403)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate56,3 g
Fett17,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Sahne, kleingeschnittene Butter schnell zu einem glatten Teig verkneten, in Folie gewickelt 3 Std. kalt stellen, Teig auf wenig Mehl 4mm dick ausrollen,
2. Sterne ausstechen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, im Ofen bei 170°C ca. 15 Min backen, Puderzucker sieben und mit Kirschwasser und - saft verrühren, ausgekühlte Sterne damit bestreichen
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vom
















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