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Gewürz-Sirup

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Zucker300 Gramm
Wasser450 ml
Gewürznelken1 Tl
Sternanis2
Kardamom1 Tl
Orangenschalen getrocknet etwas
Zimtstange1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Wasser und Zucker in einen Topf geben, aufkochen lassen. Die Gewürze etwas kleinhacken und in das Zuckerwasser geben. Bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten sirupartig einkochen lassen. Den abgekühlten Sirup durch ein Sieb in saubere Flaschen füllen.

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    Rezept von Muckisale
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