Weihnachtskuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Weihnachtskuchen 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Butter | 200 gr. |
| Zucker | 200 gr |
| Eier je nach Größe | 4 |
| Vanillezucker | 2 |
| Zimt | 1 TL |
| Kakaopulver | 40 gr |
| Mehl | 250 gr |
| Backpulver | 1 |
| Rotwein trocken | 125 ml |
| Früchtemischung Zitronat+andere | 1 Päckchen |
| Mandeln gehackt | 50 gr |
| Rosinen nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)790 (189)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett11,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)790 (189)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett11,8 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten verrühren.Teig wird halbflüssig wie Rührteig.
2.Bei ca.170°C mit Umluft etwa 1Stunde backen. Zum Ende mit einer Nadel prüfen und eventuell mit Folie abdecken.
3.Fertigen Kuchen mit Zitronen-oder Rumglasur verfeinern.
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vom
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