Weiße Schokoladen - Orangen - Suppe

30 Mineinfach
Weiße Schokoladen - Orangen - Suppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Milch100 Milliliter
Schlagsahne50 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
weiße Schokolade50 Gramm
Milch etwas
Speisestärke1 Teelöffel
Orangensaft150 Milliliter
Vanillezucker1 Päckchen
Kardamom1 Messerspitze
Zimtpulver1 Messerspitze
Gewürznelkenpulver1 Messerspitze
Orangensaft etwas
Speisestärke1 Teelöffel
Orange frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Milch mit Sahne und Vanillezucker erhitzen. Schokolade darin schmelzen. Etwas Milch mit der Speisestärke glattrühren. Dazugeben und kurz aufkochen lassen.

    2. Orangensaft mit Vanillezucker und den Gewürzen erhitzen. Etwas Orangensaft mit der Speisestärke glattrühren. Dazugeben und kurz aufkochen lassen.

    3. Orange einschließlich der weißen Haut schälen. Filets herausschneiden. Die Orangensuppe auf 2 Teller verteilen. Die Schokoladensuppe in die Mitte gießen. Mit den Orangenfilets garnieren.

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