Heidelbeer-Joghurt-Kuchen
40 Mineinfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Dinkelmehl | 400 g |
| Weinsteinbackpulver | 1 Pck. |
| Salz | 1 Pr |
| Zucker | 200 g |
| Eier | 3 |
| Vanillezucker | ½ TL |
| Rapsmargarine - laktosefrei | 100 g |
| Sojajoghurt | 500 g |
| Heidelbeeren tiefgefroren | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate34,3 g
Fett7,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate34,3 g
Fett7,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Aus den Zutaten (außer Heidelbeeren) einen Rührteig herstellen und auf ein mit Rapsmargarine gefettetes Backblech (ca. 28x38 cm) streichen.
2. Die Heidelbeeren tiefgefroren auf den Teig streuen.
3. 30 Minuten bei 160°C backen.
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vom
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