Gemüse: Gemüsepfanne 1001 Nacht
20 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Bauchspeck, gewürfelt | 100 Gr. |
| Chinakohl frisch, in Streifen geschnitten | 5 große Blätter |
| Lauch, in Ringe geschnitten | ½ Stange |
| Champignons, braun | 7 mittelgroße |
| Reis, gegart vom Vortag | 1 kleine Tasse |
| Chiliöl | etwas |
| 1001 Nacht - Gewürzmischung | etwas |
| Koriandersalz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (120)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett8,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Chiliöl in einer großen Pfanne erhitzen und alles gemeinsam auf mittlerer Hitze zart anschmoren lassen.
2. Mit der Gewürzmischung und Koriandersalz abschmecken und auf einem großen Teller servieren. Schnelle Küche für eine Singleline! Gelingt immer!
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vom
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