Hähnchen-Frischkäse Röllchen umwickelt mit Bacon

Zubereitung

• 1. Pfanne mit etwas Öl erhitzen.Backofen auf 200 Grad erhitzen. Putenschnitzel etwas platt klopfen und mit Zewa abtupfen.

  2. Frischkäse auf dem Fleisch verteilen und anschlißend zusammenrollen. Mit jeweils 3 Scheiben Bacon die Rouladen verschließen und in der Pfanne von beiden Seiten kross braten.

  3. Für etwa 10 Minuten im Backofen zuende garen. Ab und zu sollte mal eine Roulade angeschnitten werden um nachzusehen ob sie denn auch wirklich gar sind. Dazu gabs Spaghetti mit Olivenöl und einen frischen Feldsalat.

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  Rezept von R****t
  vom 24.10.2010