Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
Biskuitboden hell | ½ |
Meringuesschalen | 12 kleine |
Sahne | 4 Becher |
Birnenhälften | 2 Dosen |
Nescafe | 2 Teel. |
Schokoraspeln | etwas |
Sahnesteif oder Saftstopp | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1544 (369)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate37,9 g
Fett23,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1544 (369)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate37,9 g
Fett23,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Baiser zerbröseln, Sahne steif schlagen. Nescafe mit sehr wenig Wasser auflösen und unter die steifgeschlagene Sahne geben.
2.Biskuit auf eine Tortenplatte legen, mit Sahnesteif oder Saftstopp bestreuen. Eine Schicht Meringues-Sahne darauf streichen, mit Birnenhälften belegen und die restliche Sahnemasse kuppelförmig darauf streichen. Mit Schokoraspeln bestreuen und kalt stellen.
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vom
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