Apfelbuttermilchkuchen

Name: Apfelbuttermilchkuchen - einfach - 205 kcal/100g
Total time: 55 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Tassen Mehl; 1 ½ Tassen Zucker; 2 Tassen Buttermilch; 2 Eier; 1 ½ Päckchen Backpulver; 4 Äpfel frisch Boskop; 100 Gramm Butter; 150 Gramm Zucker; 200 Gramm Mehl; Prise Zimt

55 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Mehl	4 Tassen
Zucker	1 ½ Tassen
Buttermilch	2 Tassen
Eier	2
Backpulver	1 ½ Päckchen
Äpfel frisch Boskop	4
Butter	100 Gramm
Zucker	150 Gramm
Mehl	200 Gramm
Zimt	Prise

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min

1. Mehl, Zucker ,Buttermilch , Eier und Backpulver mit dem Rührgerät zu einem Teig verarbeiten . Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech schütten.
2. Äpfel schälen und in feine Stückchen schneiden . Auf dem vorbereiteten Teig verteilen. Äpfel leicht mit Zimt betäuben .
3. Aus der Butter , Zucker und dem Mehl mit dem Knethaken Streusel herstellen . Die Streusel über den Äpfel verteilen .
4. Das ganze bei 180 Grad ca 25-30 Minuten backen
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Rezept von K****x
vom 17.10.2010

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