Gefüllte Weck(Brötchen)
einfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Hackfleisch gemischt | 1 Pfund |
| Speckwürfel | 200 g |
| Zwiebel gewürfelt | 4 |
| Eier | 4 |
| Ketchup | 2 EL |
| Weinbrand | 4 cl |
| frische Weck | 6 |
| Muskat | 2 TL |
| Schwarzer Pfeffer,Cayennepfeffer,Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)917 (219)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate23,3 g
Fett7,3 g
Zubereitung
1. Aus den genannten Zutaten die Füllung herstellen.Brötchen aushöhlen und damit füllen.30 min.im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
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