Schinkenbrötchen
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 500 gr. |
| Hefe | 1 Würfel |
| Salz | 1 TL |
| Wasser lauwarm | 250 gr. |
| gewürfelter roher Schinken | 150 gr. |
| Ei | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)874 (209)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)874 (209)
Eiweiß8,7 g
Kohlenhydrate39,7 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1.Aus allen Zutaten einen Hefeteig herstellen. 15 Brötchen formen, auf ein gefettetes Backblech legen und zugedeckt ca. 20 Minuten gehen lassen. Brötchen mit Milch bestreichen und im auf 200° vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen.
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vom
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