Knödel Gratin

Zubereitung

• 1. 1. Die Knödel nach Verpackungsanweisung zubereiten. 2. Die Zucchini und die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Basilikumblätter waschen und einige zur Seite legen, den Rest in feine Streifen schneiden. 3. Die fertigen Knödel in 4 dicke Scheiben schneiden. Dann in die Auflaufform abwechselnd Tomaten- und Zucchinischeiben fächerförmig schichten. Die Auflaufform sollte natürlich vorher eingefettet werden. Die Basilikumstreifen einfach da zwischen stecken. 4. Das ganze dann mit Salz und Pfeffer würzen und alles mit Sahne übergießen und mit Parmesan bestreuen. Zum Schluß die Butterflocken darauf verteilen. 5. Das ganze dann im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 180°C/Gas Stufe: 4) ca. 30 Minuten backen lassen.

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  Rezept von h****d
  vom 28.09.2010

  
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