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Exotischer Hackfleisch auflauf mit reis

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kochbeutel Reis2
Hackfleisch gemischt500 g
Ananas1 Dose
Litchis5
Passionsfrucht /Maracuja1
Banane1
Mango1
Granatapfel1
Salz etwas
Pfeffer etwas
ÖL zum Braten etwas
Pizza Käse1 Päckchen
Tomaten mark etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen,in einer Pfanne mit heissem Öl anbraten (als wenn man Bolognese sauce macht),2 EL Tomatenmark dazu.

    2.Hackfleisch aus der Pfanne nehmen und zur seite stellen. Ananas abgiessen,Banane schälen und in Scheiben schneiden,Mango Schälen und das frücktfleisch würfeln,Litschis aufknachen und vom Kern befreien,alles in eine schüssel geben,Granatapfel und Passionsfrucht/Maracuja aufscheiden und die kerne mit einem löfel zum anderen Obst dazu kratzen,gut vermischen.

    3.Neben bei Den reis Kochen,aus den Kochbeuteln nehmen und mit dem Hackfleisch mischen.

    4.Abwechseln eine schicht Hackfleisch Reis mischung und Obst mischung in eine Auflaufform Schichten,Pizza Käse drüber und im Ofen überbacken. (zeit und temperatur hängt stark vom ofen ab muss man rumprobieren). Fertige!!!!

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    Rezept von Z****6
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