Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Salatgurken-Enden abschneiden,schälen,reiben+Gurkenwasser abgießen | 2 |
Quark | 1 kg |
Joghurt natur | 150 gr. |
Salz,Pfeffer | etwas |
Knoblauchzehen gehackt | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)139 (33)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)139 (33)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Gurken, Quark und Joghurt glattrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.Zum Schluß den Knofi unterrühren und am besten über Nacht ziehen lassen.
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vom
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