Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Salatgurken-Enden abschneiden,schälen,reiben+Gurkenwasser abgießen | 2 |
| Quark | 1 kg |
| Joghurt natur | 150 gr. |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Knoblauchzehen gehackt | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)393 (94)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)393 (94)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Gurken, Quark und Joghurt glattrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. Zum Schluß den Knofi unterrühren und am besten über Nacht ziehen lassen.
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vom



















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