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Rote Zora

21 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Magerquark1 kg
Sahne750 ml
Saft2 Zitronen
Zucker3 El
gefrorene Himbeeren500 g
Rohrzucker150 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
21 Min

  • 1.Die ersten 4 genannten Zutaten mit dem Mixer cremig rühren.Abschmecken(Mehr Zitrone ?-Mehr Zucker?)Ein Drittel der Masse auf dem Boden einer glatten Glasform(Auflaufform) verteilen, gefrorene Himbeeren drüberstreuen und den Rest der Masse darauf gießen.Anchleißen gut mit Rohrzucker bedecken und die Form mit Überdeckung einer Frischhaltefolie ca.6 Stunden kalt stellen.

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    Rezept von c****l
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