Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| bismarckheringe | 4 Stück |
| zwiebeln | 2 Stück |
| pfeffergurken | 2 Stück |
| frische grüne pfefferkörner | etwas |
| majonaise | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)890 (212)
Eiweiß16,6 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett16,2 g
Zubereitung
1. die heringe in mundgerechte stücke schneiden. die zwiebeln in ringe schneiden. die pfeffergurken in scheiben schneiden.pfefferkörner mit der majonaise und etwas gurkenwasser verrrühren und die anderen zutaten vorsichtig unterheben. alles ca. 1std. durchziehen lassen.
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vom



















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