kräuterpesto

Zubereitung

• 1. knoblauchzehen abziehen. basilikum waschen und abropfen lassen. die basilikumblättchen von den stängeln zupfen und zusammen mit knoblauch und walnusskernen mit dem zauberstab zu einer feinen paste pürieren. langsam das öl unterrühren und mit salz und pfeffer abschmecken.

  2. das pesto in ein passendes glasgefäß geben, mit etwas öl bedecken und gut verschließen. zum seblstgebrauch oder aber ein hübsches geschenk.....

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  Rezept von h****n
  vom 13.09.2010