Käse- Dip.. für Gemüse..Fleisch
40 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahne | 2 Becher |
| Frischkäse | 240 gr. |
| Knoblauch frisch gegart | 2 Zehen |
| Dill gehackt | ½ Bund |
| Salatgurke | ½ Stück |
| Salz und Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett7,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Gurke.. na klar.. waschen.. und fein hobeln.. mit Salz ca. 40 Min. ziehen lassen..... Sahne mit Frischkäse glatt rühren.... Knobi dazu.. pfefern und salzen..gehackten Dill runter heben.... "" kein Bruch heben ;-) " Gurken..... per" Handarbeit" ausdrücken.... Gurkenschnibbel.. unter den Dipppp heben.... nochmal abschmecken....
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vom
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