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Specksalat

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier6
Mehl etwas
Kopfslat1
Gelderländer Bauchspeck2 Pk.
Sahne1 Pk.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Senf etwas
Fondor etwas
Maggi etwas
Wasser etwas
Essig etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Aus eier und Mehl Spätzle teig machen. Speck in Würfel schneiden und in der Pfanne erhitzen. Salat waschen und klein machen. Aus Salz Pfeffer Senf Fondor Maggi Essig Wasser und Sahne eine Salatsoße machen. Fertige Spatzle in eine Schüssel geben Salat und Speck drauf und zum schluß die Salatsoße drüber. Alles mischen und Genießen.

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