Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Holunderbeeren | 4 kg |
Zucker | 1 kg |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)523 (125)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett1,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)523 (125)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate25,2 g
Fett1,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Entsafter im unteren Teil mit Wasser füllen. Die Beeren oben in das Sieb geben und den Zucker darüber streuen. Das ganze im Dampf ca. 30-45 min. ziehen lasse. Flaschen vor dem Befüllen mit kochendem Wasser ausgießen. Die noch warmen Falschen mit dem Saft befüllen. Diese dann gut verpackt (Geschirrtücher) auskühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****i
vom
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