Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Hähnchenbrustfilet | 450 Gramm |
großer roter Apfel | 1 Stk |
Bananen | 2 Stk |
Schaschlikspieße | 8 Stk |
Zitrone | 1 Stk |
Mazola Keimöl | 2 EL |
weißer Pfeffer,Salz | Prisen |
Flasche Asia süß sauer z.B von knorr | 1 StK |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß23,6 g
Kohlenhydrate-
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)426 (102)
Eiweiß23,6 g
Kohlenhydrate-
Fett0,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden,Apfel waschen,vierteln und entkernen und in stücke schneiden. Bananen schälen und in breite Scheiben schneiden. Die Zutaten alle abwechselnd auf die Spieße stecken. Zitrone auspressen und Saft mit Keimöl verrühren,pfeffern. Spieße mit der marinade bestreichen oder darin wenden und zugedeckt 1 Stunde marinieren. Spieße salzen und auf dem Grill bei mittlerer Hitze von allen Seiten anbraten und am Rand vom Grill(evtl mit Alufolie abdecken) bei geringer Hitze fertig grillen sonst werden die zu trocken. Dann die Spieße mit süß saurer Sauce servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von teufel34
vom
Kommentare zu „Apfel- Bananen - Hähnchenspiess“