Lauchpesto
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Lauch | 60 g |
| Sonnenblumenkerne | 2 EL |
| Kürbiskerne | 2 EL |
| Knoblauchzehen | 2 Stk. |
| Olivenöl | 50 ml |
| Meersalz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1839 (439)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett44,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1839 (439)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett44,5 g
Zubereitung
1.Den Lauch zerkleinern, zusammen mit den Kernen, dem Knoblauch mit dem Öl pürieren, mit Salz und Pfeffer würzen.
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vom
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