Name: Puddingcreme mit pürierter Erdbeersauce und Zitronenmelisse - schnell & einfach - 75 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 ml Milch; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 50 g Zucker; 500 g Quark Creme Natur 0,2 % Fett; 300 g Erdbeeren frisch; 40 g Zucker; 1 EL Honig; 2 EL Zitronensaft; Zitronenmelisse frisch

Puddingcreme mit pürierter Erdbeersauce und Zitronenmelisse

20 Mineinfach

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Puddingcreme mit pürierter Erdbeersauce und Zitronenmelisse - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Milch	500 ml
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Zucker	50 g
Quark Creme Natur 0,2 % Fett	500 g
Erdbeeren frisch	300 g
Zucker	40 g
Honig	1 EL
Zitronensaft	2 EL
Zitronenmelisse frisch	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1.Den Pudding nach Vorschrift auf der Packung zubereiten, in eine Wunderschüssel geben, mit dem Deckel verschließen und in den Kühlschrank stellen.
2.Die Quark - Creme mit dem abgekühlten Pudding verrühren. Erdbeeren waschen und entstielen. Im Quick - Chef 3 mit Schneideeinsatz pürieren. Zucker, Honig und Zitronensaft unterrühren.
3.Den Pudding mit etwas Sauce in Gläsern einschichten und mit Zitronenmelisse dekorieren. Die restliche Sauce dazugeben.
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Rezept von S****2
vom 15.07.2010

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