Spiegeleikuchen auf dem Blech
40 Mineinfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Margarine | 300 g |
| Zucker | 300 g |
| Mehl | 300 g |
| Eier | 3 |
| Wasser | 3 EL |
| Vanillin-Zucker | 1 Pck. |
| Backpulver | 1 / 2 Pck. |
| Vanille-Pudding zum Kochen | 3 Pck. |
| Milch | 1 l |
| Schmand | 3 Becher |
| Pfirsichhälften | 2 Dosen |
| Tortenguß | 2 Pck. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)861 (206)
Eiweiß4 g
Kohlenhydrate28,2 g
Fett8,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Margarine, Zucker, Mehl, Eier, Wasser, Vanillin-Zucker und Backpulver verrühren und bei 175 °C auf einem Backblech goldbraun backen. Puddingpulver, Milch und Schmand gleichmäßig auf den Teig verteilen und nochmals backen. Anschließend die Pfirsichhälften auf den Kuchen legen und mit Tortenguß übergießen.
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vom
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