Nudelauflauf einfach Klasse^^
40 Mineinfach
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Nudeln - bunt und fein vom Blech
Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Nudeln | 200 g |
| Käse | 100 g |
| Schinken | 100 g |
| Zucchini | 100 g |
| Aubergine | ½ |
| Tomaten | 3 |
| Topfen | 100 g |
| Zwiebel | 1 |
| Vollei | 50 g |
| Käse | 150 g |
| Salz Pfeffer , Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)217 (52)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)217 (52)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett2,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen -- Die Aubergine in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten-- Gemüse putzen und klein schneiden
2. Topfen und Ei in einer Schüssel verrühren den Käse unterrühren nachdem die Masse glatt war -- Die Nudeln abschrecken und mit dem Gemüse vermengen
3. Vorsichtig die nudeln unter die Tofenmasse geben -- in einer gefetten Form geben und mit Käse überstreuen
4. ca. 25min. bei 180 °C backen
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vom
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