käsesalat mit basilikumsahne
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: käsesalat mit basilikumsahne 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| emmentaler in dünne scheiben geschnitten | 800 Gramm |
| Crème fraîche | 400 Gramm |
| Saure Sahne | oder |
| Basilikum | 4 Bund |
| äpfel | 4 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1579 (377)
Eiweiß27,6 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett29,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1579 (377)
Eiweiß27,6 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett29,8 g
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Zubereitung
1.den käse in mundgerechte stücke schneiden
2.basilikum hacken und mit der creme fraiche , geschälten und grob geraspelten äpfeln eine sauce rühren. mit salz und pfeffer abschmecken
3.käsescheiben und sauce abwechselnd in eine schüssel schichten. gut durchziehen lassen.
4.mit etwas käse und basilikum garnieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****4
vom
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