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Tomaten- Gurkensalat mit Feta

20 Minleicht
Tomaten- Gurkensalat mit Feta - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten500 g
Gurke frisch½ Stück
Feta150 g
Zwiebel1 Stück
Basilikum½ Bund
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Balsamico-Essig3 EL
Knoblauchöl2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Tomaten in Spalten schneiden, die 1/2 Gurke längs halbieren und in Scheiben schneiden. Feta in Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken. Basilikum in Streifen schneiden.

    2.Tomaten, Gurken und Feta in eine Schüssel geben. Aus den Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Balsamico-Essig und Knoblauch-Öl eine Salatsauce rühren. Über den Salat geben und mischen.

    3.Zum Schluss den Basilikum unterheben. Kurz ziehen lassen. .-.-.-.-.-. Guten Appetit !!!!!!

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