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Mozarella-Tomaten-Basilikum-Salat

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Fleischtomate1 große
Zwiebel1
Mozarella-Kugeln250 g
Basilikum in Streifen geschnitten4 EL
Olivenöl1 EL
Balsamico-Essig2 EL
Salz, Pfeffer etwas
Balsamico-Creme zum Beträufeln etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Tomate waschen, putzen, in kleine Würfel schneiden, Zwiebel schälen, in Ringe schneiden, Mozarellakugeln abtropfen lassen, Basilikum waschen, trocknen und in Streifen schneiden, alles vermischen. Aus Öl, Balsamico, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren, über die Salatzutaten gießen, untermischen. Mozarellakugeln zusätzlich mit Balsamico-Creme beträufeln….guten Appetit

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    Rezept von R****1
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