Name: super einfache Marzipanschnecken
Total time: 30 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g fertiger Hefeteig - TK-Ware; 225 g Blätterteig; 125 g Crème fraîche; 50 g Rosinen; 200 g Marzipan; 1 Ei; Puderzucker; Zitronensaft; bisschen Wasser

super einfache Marzipanschnecken

30 Minleicht

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super einfache Marzipanschnecken - Rezept

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Zutaten für 16 Personen


fertiger Hefeteig - TK-Ware	500 g
Blätterteig	225 g
Crème fraîche	125 g
Rosinen	50 g
Marzipan	200 g
Ei	1
Puderzucker	etwas
Zitronensaft	etwas
bisschen Wasser	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Den Hefeteig zu einem ca. 30 x 35 cm großem Rechteck ausrollen - mit dem Ei einpinseln - den Blätterteil darauf legen
2.Restliches Ei, Creme fraich und Marzipan im Mixer mischen - Rosinen unter rühren - alles auf dem Blätterteig verteilen
3.den Teig aufrollen und ca. 1,5 - 2 cm dicke Scheiben schneiden - auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und bei 200 °C Umluft 15 Minuten backen
4.aus Puderzucker, Zitronensaft und Wasser eine Glasur machen und die Schnecken bestreichen
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Rezept von s****5
vom 02.05.2010

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