Gemüsepfeile "Robin Hood"
einfach
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| kleine Radieschen, je etwa 100gr | 2 Bund |
| Cocktailtomaten | 250 gr. |
| Salatgurke | 1 kleine |
| junger Gouda | 600 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1007 (240)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett19,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1007 (240)
Eiweiß14,4 g
Kohlenhydrate0,9 g
Fett19,9 g
Zubereitung
1.Radieschen putzen und waschen. Cocktailtomaten waschen und abtropfen lassen.
2.Gurke waschen, putzen, längs halbieren und in knapp 1 cm breite Stücke schneiden. Gouda mit einem Buntscheidemesser erst in dicke Scheiben, dann in kleine Rechtecke schneiden.
3.Die vorbereiteten Zutaten in bunter Reihenfolge auf Holz- oder Cocktailspieße stecken.
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vom
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