Pute badet in Cola-Orangen-Marinade
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenflügel | 2 |
| Cola | ½ L |
| Orangensaft | ¼ L |
| scharfe Chili /ohne Kerne.. fein geschnitten | ½ |
| Paprika edelsüss | 1 TL |
| Cayennepulver | etwas |
| Orangen-Pfeffer | etwas |
| Limettensalz | etwas |
| Orangenhonig | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)183 (44)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)183 (44)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate10,1 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten miteinander aufkochen und über die Flügel geben. Zwischendurch immer mal bepinseln mit der Marinade..und wenigstens 4-5 Stunden einziehen lassen.
2. Dann im Backofen auf 200° 45 Minuten garen (wieder zwischendurch bepinseln). Zum Schluß 5 Minuten den Grill auf hoher Stufe zuschalten..
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vom
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