Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 4 |
| Margarine | 200 gr. |
| Zucker | 200 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Eierlikör | 150 gr. |
| Milch | 50 gr. |
| Mehl | 300 gr. |
| Vanillepuddingpulver | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Margarine u. Mehl für die Formen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1509 (360)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate40,2 g
Fett18,3 g
Zubereitung
1. Eier, Margarine, Zucker u. Vanillezucker schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten unterrühren. Die Ostertierformen gut einfetten mit Mehl ausstäuben, zusammensetzen und auf ein Backblech sezten. Den Kuchenteig bis gut zur Hälfte in die Formen geben. Die Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170 °C ca. 30 Min. backen. Etwas in der Form auskühlen lassen und vorsichtig auspacken. Die Tiere evtl. noch mit Zucker- oder Schokoguß oder Puderzucker dekorieren.
2. Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.
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vom



















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