Biskuithase

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Vollei ,1
Eigelb1
Vanillinzucker1 pä.
Zucker75 gramm
Mehl75 gramm
Backpulver1 Msp.
Butterschmalz1 El
Puderzucker etwas
warmes Wasser1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Ei,Eigelb,Wasserund Vanillinzucker kurz cremig rühren,Zucker zugeben und weiß schaumig rühren.Das gesiebte Mehl mit Backpulver vermischen und locker unter die Masse heben.Eine Hasenform ausfetten mit Mehl bestäuben und den Teig einfüllen.Bei 180 grad ca. 35 min. backen . Hase vorsichtig aus der Form lösen, abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von birgit456
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