Eiernest

Zubereitung

• 1. 1. Fleisch durch den Fleischwolf drehen 2. Zwiebel schälen, kleine Würfel schneiden und anbraten 3. Möhren reiben 4. Fleisch mit den Zwiebedieln und Möhren vermischen 5. Nester formen und in den Ofen 180 Grad ca. 30 min garen, dann Eier oben in die Nester aufschlagen, so, dass das Eigelb nicht kaputt geht und noch ca. 10 min im Ofen garen

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  Rezept von v****y
  vom 08.03.2010