Pizza-Schnecken

Zubereitung

• 1.Tomatenmark, Olivenöl mit den Gewürzen mischen. Mozzarella zerkleinern. Paprika waschen, putzen und in Stücke schneiden.

  2.Zwiebeln und Knoblauch abziehen. Zwiebeln in Ringe schneiden.

  3.Pizzateig aubreiten und mit der tomatensauce bestreichen. Mozzarella, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Salamischeiben auf dem Teig verteilen.

  4.Pizzateig von der längeren Seite her auf rollen und in 8 gleich dicke Scheiben schneiden.

  5.Pizza-Schmecken hochkant in eine gefettete Backschale setzen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/ Unterhitze ca. 30 Min backen lassen

  6.Tipp: Sie können die Pizza-Schnecken selbstverständlich ganz nach Geschmack belegen ;) Viel Spaß dabei!

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  Rezept von K****i
  vom 27.02.2010

  
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