Cranberrysauce
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| trochener Rotwein | 150 ml |
| Zimtstangen | 2 |
| Zucker | 120 g |
| Orange - unbehandelt | 1 |
| TK - Cranberries | 340 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)338 (80)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate16,3 g
Fett0,2 g
Zubereitung
1. Wein mit Zimt und Zucker aufkochen. Orangenschale mit einem Zestenreißer abschälen. 1 TL Schale abgedeckt kalt stellen. Restliche Schale und Cranberries zum Wein geben, erneut aufkochen und bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen. Sauce abkühlen lassen. Zimt entfernen. Sauce mit Orangenschale garnieren, zum Truthahn (Puter) servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****y
vom
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