Blumenkohlsuppe
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Blumenkohlsuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Blumenkohl frisch | 1 Stück |
| Rinderbrühe, Instant | 2 TL |
| Olivenöl | 1 TL |
| Frühlingszwiebel | 1 Stück |
| Salz, Pfeffer, | etwas |
| Tomatensaft | 2 cl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)965 (231)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate41,7 g
Fett2,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)965 (231)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate41,7 g
Fett2,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Blumenkohl in die einzelnen Rosen zerlegen. Einen Topf mit ca. 1 l Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Olivenöl, Instant Brühe. Frühlingszwiebel (in kleine Ringe geschnitten) zugeben und ca, 20 Min Kochen. Dann mit dem Zauberstab zerkleinern. Auf den Teller geben und mit Tomatensaft verzieren
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vom
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