Kleines Ostergebäck

Name: Kleines Ostergebäck - schnell & einfach - 218 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: heller Grundteig:; 300 Gramm Mehl; ½ Teelöffel Backpulver; 125 Gramm Puderzucker; 2 Tüten Vanillinzucker; 1 Stück Ei; 1 Prise Salz; 175 Gramm Butter; ½ Stück Zitrone, abgeriebene Schale

30 Mineinfach

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Zutaten für 6 Personen


heller Grundteig:	etwas
Mehl	300 Gramm
Backpulver	½ Teelöffel
Puderzucker	125 Gramm
Vanillinzucker	2 Tüten
Ei	1 Stück
Salz	1 Prise
Butter	175 Gramm
Zitrone, abgeriebene Schale	½ Stück

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. alle Zutaten rasch verkneten, den Teig 1 Std kalt stellen, ausrollen und Plätzchen (kleine Hasen) ausstechen
2. Plätzchen auf ein gefettetes Backblech legen, bei 180 Grad 12 Min backen
3. Tipp: du kannst die Plätzchen mit verschiedenen Glasuren bestreichen, zBsp Fruchtsäfte, Kakao, oder Füllen mit Marmelade und, oder mit Zuckerstreusseln garnieren
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Rezept von z****2
vom 17.02.2010

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