Gebackene Birnen mit Honig
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| feste Birnen | 4 |
| Wasser | 100 ml. |
| Zitronensaft | 4 El. |
| Honig | 5 El. |
| Vanilleschote | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)210 (50)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate10,7 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1. Birnen schälen, Vanilleschote aufschlitzen und das Mark herausschaben. Wasser, Zitronensaft, Honig und Vanillemark zum Kochen bringen. Birnen in eine Auflaufform setzen, mit der Flüssigkeit übergießen. Bei 200 Grad in 30 Min. weich backen. Die Flüssigkeit soll karamellisieren. Während des Backens die Birnen mit Flüssigkeit beträufeln. Evtl. noch etwas Wasser zufügen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****3
vom
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