Rahmwirsing
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wirsing | 1 kleiner |
| Butter | 2 EL |
| Sahne | 150 g |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Muskat | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)773 (185)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett18,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)773 (185)
Eiweiß2,5 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett18,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Den Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. In heißer Butter andünsten, mit der Sahne aufgießen und 10 - 15 Minuten köcheln. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
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vom
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