Rezept von sternschnuppe23
wirsingrouladen mit rahmwirsing und salzkartoffeln
Dieses leckere Gericht beweist die Vielseitigkeit des Rahmwirsings, denn es präsentiert den köstlichen Kohl zum einen als Rahmgemüse, zum anderen in Form der klassischen, mit Hackfleisch gefüllten Kohlroulade. Ersetzen Sie für eine vegetarische Variante das Hackfleisch durch Grünkern und Walnuss, und servieren es als sättigende, deftige Hauptspeise.
