Mittagessen nach Hausmannsart
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fleischwurst | 1 ganze |
| gekochte Kartoffeln | 600 g |
| Erbsen - gekocht | 200 g |
| Butter | etwas |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)465 (111)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate11,6 g
Fett5,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die Fleischwurst in Scheiben schneiden und mit etwas Öl in der Pfanne anbraten. Währenddessen die Kartoffeln zu einem schönen Brei zusammenstampfen, das Kartoffelpüree dann mit Butter und Muskat abschmecken.
2. Kartoffelpüree mit den Erbsen vermischen und zusammen mit der Fleischwurst servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****r
vom
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