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Melissenlikör

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Wodka1 l
Zucker500 g
Wasser500 ml
frische Zitronenmelisse200 g
nach Geschmack 2-4 Scheiben einer Bio- Zitrone etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Zucker und Wasser aufkochen und solange kochen lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Die Kräuter und die Zitronenscheiben in die noch warme Flüssigkeit geben und alles abkühlen lassen. Diesen "Sud" in eine geeignete Flasche füllen, mit dem Wodka auffüllen und einige Wochen stehen lassen. Nachdem der Likör gut gereift ist, das ganze natürlich nochmal gut filtern.

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    Rezept von B****1
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