Gräupchensuppe
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Gerste Perlgraupen-Mittel | 125 Gramm |
| Möhren | 3 |
| Kartoffeln | 3 |
| Brühe | 1 ½ Liter |
| Salz-Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)211 (51)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate2 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. 1.Möhren und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. 2.Brühe in einen Topf geben und Graupen dazu geben. Für ca.20Min leicht köcheln lassen. 3.Gemüse dazugeben und noch mal für ca.5 Min. köcheln lassen. 4.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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vom
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