Kräuterkartoffelpürree

35 Mineinfach
Kräuterkartoffelpürree - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln mehlig500 gramm
Petersilie½ Bund
Kresse½ Schälchen
Milch⅛ Liter
Butter35 gramm
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Die Kartoffeln schälen und kochen. Wenn sie gar sind, das Wasser abgießen und die Kartoffeln im Topf mit einer Gabel zerdrücken (oder mit einer Kartoffel-Presse). Danach die Butter zugeben, zerlaufen lassen und unterrühren. Milch und Kräuter ebenfalls zugeben und unterrührern, mit viel Salz würzen, fertig!

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